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디벨라 엑스트라버진 올리브오일 500ml 1개
23,800원 - 2
디벨라 엑스트라버진 올리브 오일 세트 500ml 1개
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대용량 업소용 식자재 디벨라 엑스트라버진 올리브유 1L 1개
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엑스트라버진 올리브오일 1L 1개
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곰곰 바쏘 엑스트라버진 올리브오일 1L 1개
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디벨라 엑스트라버진 올리브유 500ml 1개
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엑스트라버진 올리브오일클래식 세트 1L 2병 2개
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데체코 엑스트라 버진 올리브 오일 1개 500ml
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데체코 엑스트라 버진 올리브오일 1L 1개
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해표 압착 올리브유 900ml 1개
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대용량 업소용 식자재 디벨라 엑스트라버진 올리브유 1L X12 12개
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시에라데유티엘 엑스트라버진 올리브 오일 1L 1개
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백앤 디벨라 엑스트라버진 올리브오일 500ml 6개
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디벨라 엑스트라버진 올리브오일 클래식 1L 1개
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디벨라 엑스트라 버진 올리브유 클래식 500ml 1개
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브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 250ml 1개
13,800 원27%9,980원 - 17
데체코 올리오 디 올리바 퓨어 올리브오일 1L 1개
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디벨라 엑스트라버진올리브오일 클래식 세트 1L 2개
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디벨라 올리브 오일 식초 선물세트 1호 쇼핑백 1세트 올리브 오일 1L 발사믹 식초 500ml
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아몰리바 포마스 올리브오일 1L 1개
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유기농 엑스트라버진 냉압착 올리브오일 2개 500ml
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모니니 클라시코 엑스트라 버진 올리브오일 1개 1L
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보르게스 엑스트라 버진 올리브유 1L 1개
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시에라데유티엘 엑스트라버진 올리브 오일 1L 1개
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해표 압착 올리브유 500ml 1개
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올리타리아 유기농 엑스트라버진 올리브유 500ml 1개
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브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 250ml 2개
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유기농 엑스트라버진 냉압착 올리브오일 1개 500ml
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디벨라 엑스트라 버진 올리브 오일 클래식 선물세트 2개
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아몰리바 포마스 올리브오일 1L 1개
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시에라데유티엘 엑스트라버진 올리브오일 1L 1개
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페페브루노 아보카도 오일 1개 1L
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카르보넬 엑스트라버진 올리브오일 500ml 1개
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올리타리아 유기농 엑스트라버진 올리브유 1L 1개
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데체코 플루타토 엑스트라 버진 올리브오일 750ml 1개
30,000 원5%28,390원 - 38
페페브루노 엑스트라버진 올리브오일 1개 1L
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폰타나 엑스트라 버진 올리브 오일 아르베끼나 1개 250ml
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데체코 올리오 엑스트라 버진 디 올리바 1L 1개
31,350 원5%29,580원
디벨라올리브오일에 대한 소개
디벨라올리브오일은 질 좋은 올리브유를 생산하기 위해 헌신하는 브랜드로, 이탈리아의 전통 기술과 현대적 생산 방식을 결합하여 소비자에게 최고의 제품을 제공합니다. 올리브오일은 식탁 위에서 빠질 수 없는 필수 아이템이 되었고, 디벨라올리브오일은 그 중에서도 특히 인기 있는 제품 중 하나로 자리 잡고 있습니다. 올리브오일이란 무엇인지, 디벨라올리브오일의 특성과 이점, 그리고 사용 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.
올리브오일의 역사
올리브오일은 고대부터 인류와 함께 해온 식재료로, 지중해 지역에서 시작되었습니다. 고대 그리스와 로마 시대에는 올리브가 신성한 나무로 여겨졌으며 요리뿐 아니라 의약, 미용 등 다양한 용도로 사용되었습니다. 오늘날에도 올리브오일은 다양한 민속과 문화에서 중시되고 있습니다.
디벨라올리브오일의 생산 과정
디벨라올리브오일은 올리브 수확에서부터 생산, 판매에 이르기까지 철저한 품질 관리를 거칩니다. 이 브랜드의 생산 과정은 다음과 같은 단계를 포함합니다.
- 올리브 수확: 올리브는 최적의 성숙기에 수확하여 신선도를 유지합니다.
- 세척: 수확된 올리브는 오염물질을 제거하기 위해 철저히 세척됩니다.
- 압착: 올리브를 압착하여 순수한 올리브 오일을 추출합니다. 이 과정에서 열을 가하지 않아 영양소가 파괴되지 않도록 주의합니다.
- 보관: 오일은 어두운 장소에서 일정한 온도로 보관되어 품질을 유지합니다.
디벨라올리브오일의 종류
디벨라올리브오일은 여러 가지 종류로 제공되며, 각각의 특색이 다릅니다. 주요 제품군은 다음과 같습니다.
- 엑스트라 버진 올리브오일: 가장 높은 품질의 올리브오일로, 첫 번째 압착에서 추출됩니다. 올리브의 풍미와 영양소가 그대로 유지되어 있습니다.
- 핀올리오일: 특별한 종류의 올리브에서 추출되어 독특한 맛과 향을 지니고 있습니다.
- 조리용 올리브오일: 요리에 적합한 종류로, 상대적으로 보다 저렴하고 다양하게 사용될 수 있습니다.
디벨라올리브오일의 영양 가치
올리브오일은 건강에 매우 유익한 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 주요 영양 성분은 다음과 같습니다.
- 단일불포화 지방산: 심혈관 건강에 유익하며, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
- 항산화 물질: 비타민 E와 폴리페놀은 항산화 작용을 하여 체내 산화 스트레스를 완화합니다.
- 항염증 작용: 올리브오일은 염증을 줄이는 데 효과적이며, 각종 질병 예방에도 기여합니다.
디벨라올리브오일의 요리 활용法
디벨라올리브오일은 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 그 활용 방법은 무궁무진합니다. 주요 활용법은 다음과 같습니다.
- 드레싱: 샐러드에 뿌리거나 마리네이드 소스로 사용할 수 있습니다.
- 조리: 볶음 요리, 구이, 구운 야채에 적합하며, 풍미를 더해 줍니다.
- 빵 찍어먹기: 따뜻한 빵에 올리브오일을 찍어 먹으면 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.
디벨라올리브오일 구매 가이드
디벨라올리브오일을 구매할 때 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 종류 및 용도: 요리에 사용할 것인지, 드레싱에 사용할 것인지에 따라 선택할 오일의 종류가 달라질 수 있습니다.
- 라벨 확인: 엑스트라 버진 올리브오일을 선택해 품질을 보장받는 것이 중요합니다.
- 유통기한: 올리브오일은 신선도가 중요한 재료이므로 유통기한을 체크해야 합니다.
디벨라올리브오일의 보관 방법
올리브오일이 그 맛과 품질을 유지하기 위해서는 적절한 보관이 필수적입니다. 다음은 올리브오일의 보관 방법입니다.
- 어두운 곳에서 보관: 햇빛과 열로부터 보호하여 품질이 유지되도록 합니다.
- 밀폐容器 사용: 공기 접촉을 최소화하기 위해 밀폐된 용기에 보관합니다.
- 실온에서 보관: 너무 차갑거나 너무 뜨거운 곳은 피해야 합니다.
디벨라올리브오일과 건강
디벨라올리브오일은 건강에 많은 이점을 제공합니다. 아래는 주요 건강 효과입니다.
- 심혈관 건강 증진: 단일불포화 지방산이 심혈관 질환 예방에 기여합니다.
- 체중 조절: 포만감을 주어 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
- 피부 건강: 올리브오일은 피부 보습 효과가 뛰어나 피부 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
디벨라올리브오일을 활용한 간편 레시피
디벨라올리브오일을 활용한 맛있는 요리를 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다.
- 올리브오일 마늘빵
- 준비 재료: 바게트, 갈은 마늘, 디벨라올리브오일, 소금
- 조리 방법: 바게트를 슬라이스 한 뒤 마늘과 올리브오일을 섞어 발라주고 오븐에 구워줍니다.
- 올리브오일 드레싱 샐러드
- 준비 재료: 혼합 채소, 방울 토마토, 올리브오일, 발사믹 식초, 소금, 후추
- 조리 방법: 모든 재료를 섞고 드레싱을 곁들여 냅니다.
결론
디벨라올리브오일은 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 훌륭한 선택입니다. 그 다양성과 활용도가 높아 초보 요리사부터 전문가까지 모두에게 사랑받고 있습니다. 올리브오일의 영양 가치와 요리 활용법을 잘 이해하고, 디벨라올리브오일을 통해 식생활을 더욱 건강하게 개선해 나가시기 바랍니다.
이탈리안 레스토랑 ‘퐈리나’ 올리브오일소스가 어우러진 디벨라링귀니스파게티Vongole 봉글레는 빨강 파랑색의 피망과 비단조개 모시조개 바지락 등이 하모니를 이루며 오감을 만족시킨다 올리브유가 들어가 느끼할 거란 생각은 버리는 것이 좋다 매운 고추가 들어가 매콤하고 담백하면서도 개운하고 깔끔한 맛을 선사하기 때문이다
올리브유 품질 비슷해도 가격은 최대 4.8배差 수입산 및 대형마트 자체브랜드PB 제품까지 총 15종의 엑스트라 버진 올리브유 품질을 검사한 결과 사조해표 백설 폰타나 디벨라 등 조사대상의 한편 조사대상 중 동원FB가 판매하는 노블레 압착올리브유는 제조 과정에서 다른 식물성 오일이 섞여들어갔을 가능성이 있는 것으로 파악됐다 이에 대해
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매운맛의 기쁨 버진 올리브유에 매콤한 마늘과 고추를 넣어 식욕을 자극하는 아브루초식 파스타 소스다 430g 7천1백80원 2 이금기 치우챠우 칠리 오일 고추와 마늘이 조화롭게 어우러져 처음엔 부드럽지만 점차 매운맛이 깊어진다 완성된 요리 위에 바로 뿌려 식욕을 더할 수 있다 205g 6천80원 3 디벨라 고추 스파게티
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